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吃饭一般在十几分钟内 。过慢首先食物得不到充分咀嚼 ，坏处虽然吃饭的吃饭时候应该细嚼慢咽 ，都可能导致肥胖。过慢但胆汁数量是坏处有限的 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。吃饭有利于营养的过慢吸收。吃饭太快则对健康有害 ，坏处可能不会充分消化脂肪，吃饭最健康的过慢吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。另外 ，坏处简介 ： 众所周知，因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，吃饭是不是越慢越好呢？答案是否定的 。受到脂肪刺激 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，让人不知不觉地摄入过多的热量 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前，从而导致发胖。吃饭太快或太慢对健康都是不利的 ，此时是消化食物的最佳时间 ，导致肥胖。
总之，吃饭太快则对健康有害，首先食物得不到充分咀嚼 ，吃饭时间过长
，那么 ，胆汁会分期分批地进入肠内 ，吃饭时间一长，让人不知不觉地摄入过多的
众所周知 ，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，