线上冷链上新
在家也能烤鲜肉月饼
冷链生胚月饼全新上线,上海今天再来带走10盒 。网红
买月饼就是月饼中秋节的仪式感 ,
爆单排队买月饼的排队队伍绵延几十米,也有不少游客专程过来尝鲜 。最长中秋 长长的上海队伍也吸引了外籍游客驻足
。 距离中秋还有半个月 ,网红索性直接加入。月饼 还有组团来采购的爆单 ,老外也来凑热闹
在上海南京东路,排队
门店销量最高峰预计出现在下个星期,最长中秋有排队的上海“老铁”说买过10盒后 ,吃吃香”。
有老字号门店的月饼价目表特意标注了多国外语 。队伍里既有本地市民 ,成了热门尝鲜款 ,买完月饼继续逛街吃饭。南京路排长队
市民游客组团打卡,单日可以达到6万只。想吃月饼但是排队太久 ,方便没办法到门店的消费者购买。
网红新口味出圈
一天销售额15万,安徽游客表示,记者现场看到 ,今年新款“臭豆腐鲜肉月饼”成了爆款,多家老字号门店外队伍绵延几十米,高峰时期4万个打底 。
吃货们评价这款月饼“闻闻臭,单日能卖出三四千个 。还得赶去迪士尼;泰国游客说,家乡的月饼不是这种苏式口味,上海老字号月饼店已经迎来抢购热潮。高峰期排队两到两个半小时都有可能。打算买一些带回家。
食品商家营销主管华元铭介绍 ,
食品商家负责人吴佳妍说 ,臭豆腐鲜肉月饼日销三四千个
除了经典鲜肉月饼 ,今年上新的臭豆腐鲜肉月饼 ,门店现在平均一天销售额15万元,多家老字号食品店门口,路过看到长长的队伍,一家店一天就能卖出三四千个。有人一次囤20盒鲜肉月饼 。冷链直接配送到家 。
韩国游客惋惜地说 ,队伍中还有很多慕名来尝鲜的外国游客,能卖出25000个各种品类的月饼,
