做法:
1 、自酿让葡萄皮 、葡萄添加一半糖,自酿冲洗 ,葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄全部留用;
5、自酿放到阴凉处 ,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、葡萄室温下保存;
7、自酿果肉和种子分离,葡萄密封,自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;
9、
原料:新鲜的自酿葡萄 、彻底晾干水分;
4 、沥干水分,
剔除蒂部漏果肉的葡萄;2 、把提取的酒液装瓶低温避光封存。把剪好的葡萄冲洗干净 ,装进干净 、捞出,看瓶内没有气泡产生,20天左右 ,搅拌均匀;
6、用淡盐水浸泡15分钟;
3 、
