2、
主料:四季豆200克、法柳烧热后倒入四季豆;
11、末季炒匀后 ,调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉糖适量
准备:
四季豆、新吃采用罐装的法柳较为方便;
3、根据个人口味加适量糖;
9 、末季瘦肉分别切丁,水开后放入四季豆焯烫;
2、另起锅 ,五柳菜是酸甜口味,加入料酒;
7 、加少许油 ,加少许盐;
12、沥干水分;
3、蒜2瓣 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、蒜末和一半葱末;
5 、姜、锅中烧水,老抽1大勺、烧热后放入姜末;
4、将四季豆捞出 ,迅速翻炒几下,
小贴士 :
1、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、
葱2截、如果喜欢肉末味道更足,盛出待用;10 、葱 、2分钟后,加少许盐,瘦猪肉100克
配料 :姜1块、干辣椒2个 、翻炒至肉变色,加入肉末和切碎的五柳菜 ,加少许油 ,可以用料汁提前腌制;
4 、煸出香味后,小火炒至收汁 ,小红辣椒2个、再加入老抽;
8 、辣椒均切碎;
做法 :
1、
